Panaderia dulce

Croissant con mantequilla

Masa de croissant con crema de vainilla y pasas 

Masa de croissant con crema de vainilla y pasas 

Masa de croissant con chocolate

Pan de leche con crema de pistacho y chocolate 

Pan de chocolate con crema de almendras

Croissant con crema de almendras

Masa de croissant con crema de vainilla y melocoton

Masa de hojaldre crujiente , rellena de una compota de manzana suave y delicadamente aromatizada

El far breton es un postre tradicional de Bretana ,se parece al flan y esta relleno de ciruelas

Un pequeno dulce elaborado con coco rallado , crujiente por fuera y suave por dentro . Apreciado por su dulzura exotica y su caracter goloso 

El canelé es un pequeno postre francés de la region de Burdeos con una corteza caramelizada y crujiente aromatizado con vainilla y ron 

Galletas delicadas y crujientes , disponibles de vainilla , coco o sutilmente aromatizadas con jengibre  y semillas de chia .

Ligeros y crujientes , disponibles en rosa o blanco

Minis croissant , pan de chocolate o crema vainilla y pasas 

Masa hojaldre o masa quebrada

Bizcocho suave de mantequilla , almendras y miel delicadamente dorado

Baguette con semillas de sésame blanco , girassoles , amapola

Baguette de masa madre natural

bola de pan de masa madre natural

pan  con semillas de sésame blanco , girassoles , amapola

Pesto , cranberry , queso , acientunas , nueces

Tortilla , huevos fritos o huevos revueltos con jamon , queso , tomate acompanado de pan , mantequilla ,mermelada , una bebida caliente y un jugo de fruta fresca

Croissant con jamon , queso , tomates y lechuga   acompanado de pan , mantequilla ,mermelada , una bebida caliente y un jugo de fruta fresca

Quiche de jamon y queso , queso tomate  acompanado de pan , mantequilla ,mermelada , una bebida caliente y un jugo de fruta fresca

Croissant de mantequilla  acompanado de pan , mantequilla ,mermelada , una bebida caliente y un jugo de fruta fresca

Pequena tarta salada de jamon , queso y huevos

Pequena tarta salada de queso , tomate y huevos

Pequena tarta salada de queso cabra , tomate y huevos 

Croissant con mayonesa , lechuga , tomate , jamon y queso 

Croissant con pesto , lechuga , tomate y jamon serrano

Pan de molde con salsa bechamel , jamon y queso

Ensalada de lechuga , tomate y pepinos

Media baguette con jamon y mantequilla

Media baguette con queso y mantequilla

Media baguette con chorizo y mantequilla

Media baguette con salami y mantequilla

Media baguette con  jamon serrano y mantequilla

Media baguette con jamon , queso y mantequilla

Media baguette con mayonesa , lechuga , tomate , jamon y huevo duro

Media baguette con mayonesa , lechuga , tomate , queso y huevo duro

Media baguette con mayonesa , lechuga , tomate , pollo al curry huevo duro

Media baguette con mayonesa , lechuga , tomate , atun y huevo duro

Media baguette con pesto , jamon serrano ,  lechuga , tomate y pepinos

Media baguette con mayonesa lechuga , tomate , pepinos y huevo doro

Masa quebrada y ganache de chocolate

Masa quebrada y crema de limon

Masa quebrada y crema de maracuya

Masa quebrada , crema de almendras y frutos del bosque .

Masa quebrada , crema de almendras con pistacho y albaricoque .

Masa quebrada , crema pastelera y fresas

Masa choux ligera , rellena de crema pastalera de chocolate . Delicioso , clasico e irresistible .

Masa choux ligera , rellena de crema pastalera de vainilla  . Delicioso , clasico e irresistible .

Masa choux ligera , rellena de crema pastalera de café . Delicioso , clasico e irresistible .

Masa choux ligera , rellena de crema pastalera de praliné. Delicioso , clasico e irresistible .

Masa choux ligera , rellena de crema pastalera de pistacho . Delicioso , clasico e irresistible .

Merengue , crema batida de chocolate y virutas de chocolate .

Merengue , crema batida de coco y virutas de coco . 

Finas capas de hojaldre crujiente , rellenas de crema pastelera suave y cubierto de azucar glass .

Capas de bizcochos empapados en café , crema de mascarpone suave y cacao en polvo .

Finas capas de bizcocho joconde empapado en café , crema de mantequilla al café , ganache de chocolate y glaseado de chocolate . Intenso , elegante y refinado .

Masa hojaldre o masa quebrada

Bizcocho esponjoso , crema mousseline y frambuesas . Fresco , afrutado y delicado . Para pedir 24 horas antes

Hojaldre relleno de crema ligera , coronado con pequenos profiteroles rellenos y caramelizados dispuestos en forma de corona , todo esta decorado con crema chantilly . Para pedir 24 horas antes

Merengue , crema  ligera y fruta 

Finas capas de bizcocho joconde empapado en café , crema de mantequilla al café , ganache de chocolate y glaseado de chocolate . Intenso , elegante y refinado .Para pedir 24 horas antes

Bizcocho tipo genoves empapado con vainilla y ganache de chocolate .Para pedir 24 horas antes

Bizcocho esponjoso , crema mousseline y fresas . Fresco , afrutado y delicado Para pedir 24 horas antes

Masa quebrada rellena de crema pastelera con una mezcla de frutas frescas , brillantes y bellamente dispuestas  Para pedir 24 horas antes

Finas capas de hojaldre crujiente , rellenas de crema pastelera suave de chocolate y pistacho y cubierto de azucar glass .Para pedir 24 horas antes

Finas capas de hojaldre crujiente , rellenas de crema pastelera suave  y cubierto de azucar glass .Para pedir 24 horas antes

Tarta de frambuesas y chiboust ( crema pastelera y merengue italiano )

Tarta de fresas  y chantilly